உங்கள் கருத்து
தமிழில் எழுத
பிரிவுகள்
தமிழ் பெயர்கள்



Author Archive

புதினா துவையல்

தேவையான பொருட்கள்:

புதினா – 1/2 கட்டு

தேங்காய் – 1 துண்டு

புளி – சிறிதளவு

காய்ந்த மிளகாய் – 3 Read the rest of this entry »

பீட்ருட் வடை

தேவையான பொருட்கள் :

துவரம் பருப்பு – 1/4 கப்

கடலை பருப்பு – 1/2 கப்
காய்ந்த  மிளகாய் – 5
சோம்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
கல் உப்பு – தேவையான அளவு
இஞ்சி – சிறிய துண்டு
பெரிய வெங்காயம் – 2 Read the rest of this entry »

 புதினா ஆம்லெட்

முட்டை – 4

மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை
புதினா – தேவையான அளவு
கரம் மசாலா – 2 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு Read the rest of this entry »

வேப்பம்பூ வடை

தேவையான பொருட்கள் :

கடலைப் பருப்பு – 1

கப்வெங்காயம் – 1
காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு
பூண்டு பற்கள் – 10
இஞ்சி -சிறிய துண்டு Read the rest of this entry »

புதினா துவையல்

புதினா தொகையல் செய்ய

தேவையான பொருட்கள்:

புதினா – 1/2 கட்டு

தேங்காய் – 1 துண்டு

புளி – சிறிதளவு Read the rest of this entry »

சோயாமீற்வடை

தேவையான பொருட்கள்

சோயாமீற்- 100 கிராம்

பொட்டுக்கடாலை – அரை கப்
பெரிய வெங்காயம் – 1
ப.மிளகாய் – 3
கரம் மசாலா – 2 டீஸ்பூன்
கறிமசாலா – 1 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

பீட்ரூட்சாதம்

தேவையானவை:

சாதம் – ஒரு கப்,

பீட்ரூட், 1 Read the rest of this entry »

பீட்ருட் வடை

துவரம் பருப்பு – 1/4 கப்
கடலை பருப்பு – 1/2 கப்
காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் – 5
சோம்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
கல் உப்பு – தேவையான அளவு
இஞ்சி – சிறிதளவு பொடிதாக நறுக்கியது Read the rest of this entry »

நாவல் பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள்

நாவல் பழத்தில், எரிசக்தி, மாவுச்சத்து, நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, கொழுப்புச் சத்து, புரதச்சத்து, வைட்டமின் சத்துகளான தயாமின், ரிபோஃப்லோவின், நியா சின், வைட்டமின் ஏ  சி ஆகியவற்றோடு சுண்ணாம்புச்சத்து, இரும் புச்சத்து, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், உப்பு மற்றும் நீர்ச்சத்து ஆகியன மிகுதியாக உள்ளது. Read the rest of this entry »

இறால் பெப்பர் பிரை

தேவையான பொருட்கள் :

இறால் – 250 கிராம்

பச்சை மிளகாய் – 4
இஞ்சி – 25 கிராம்
பூண்டு – 25 கிராம் Read the rest of this entry »

மரவள்ளிக்கிழங்கு பணியாரம்

தோசை மா – 1 கப்
தேங்காய் பூ – கால் கப்
காய்ந்த மிளகாய் – 4
பெருஞ்சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்
எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு Read the rest of this entry »

வாழைக்காய் கறி

பெரிய வெங்காயம் – 1
மீடியம் சைஸ் தக்காளி – 2
இஞ்சி – பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்
மல்லித்தூள்  – ஒன்றரை டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன்
கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

காளான் 65

காளான் – 200 கிராம்

அரிசி மா – 100 கிராம்
சோள மா- 25 கிராம்

தனியா   தூள் – 2 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா  – 2 தேக்கரண்டி Read the rest of this entry »

காளான் – அரை கப்

பன்னீர் – அரை கப்
கொத்தமல்லி, கறிவேப்பில்லை – சிறிதளவு
சோம்பு – ஒரு டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்
கடலை மா – 5 டீஸ்பூன்
அரிசி மா – 3 டீஸ்பூன்
உப்பு – தேவைகேற்ப Read the rest of this entry »

தேவையான பொருட்கள் :

தேங்காய்த் துருவல் – அரை கப்

காய்ந்த மிளகாய் – 3
புளி – நெல்லிக்காய் அளவு
உளுத்தம் பருப்பு – கால் டீஸ்பூன்
வேப்பம் பூ – 2 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

விளம்பரங்கள்
பிறந்தநாள் வாழ்த்து
முந்தைய செய்திகள்