உங்கள் கருத்து
தமிழில் எழுத
பிரிவுகள்
தமிழ் பெயர்கள்



‘சமைத்துப் பார்’

கத்தரிக்காய் பெப்பர் பிரை

தேவையான பொருட்கள் :

கத்தரிக்காய் – அரை கிலோ,

மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்,
மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன்,
மிளகு தூள் – 1 ஸ்பூன்,
உப்பு, கறிவேப்பிலை, எண்ணெய் Read the rest of this entry »

வெண்டிக்காய் பெப்பர் பிரை

தேவையான பொருட்கள் :

வெடிண்டைக்காய் – 1/4 கிலோ,

மிளகு – 2 டீஸ்பூன்,
பெரிய வெங்காயம் – 1, Read the rest of this entry »

இறால் கட்லெட்

தேவையான பொருட்கள் :

இறால் 500 கிராம்,

வெங்காயம் – ஒன்று,
பச்சை மிளகாய் – 3,
இஞ்சி – துண்டு ஒன்று, Read the rest of this entry »

காளன் முறுக்கு

தேவையான பொருட்கள்:

அரிசி மா – 1 கப்

உளுந்தம் பருப்பு – 150 கிராம்
நறுக்கிய காளன் – 1 கப்
வெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்
உப்பு – சிறிதளவு Read the rest of this entry »

புதினா துவையல்

தேவையான பொருட்கள்:

புதினா – 1/2 கட்டு

தேங்காய் – 1 துண்டு

புளி – சிறிதளவு

காய்ந்த மிளகாய் – 3 Read the rest of this entry »

சோயாமீற் சாதம்

சோயாமீற்- அரை கப்,
பெரிய வெங்காயம் – 2,
இஞ்சி,பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன்,
மிளகாய்த் தூள் – 4 டீஸ்பூன்,
தயிர் – அரை கப்,
கரம் மசாலாத் தூள் – 1 டீஸ்பூன்,
சீரகம் – அரை டீஸ்பூன், Read the rest of this entry »

வேப்பம்பூ வடை

தேவையான பொருட்கள் :

கடலைப் பருப்பு – 1

கப்வெங்காயம் – 1
காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு
பூண்டு பற்கள் – 10
இஞ்சி -சிறிய துண்டு Read the rest of this entry »

புதினா துவையல்

புதினா தொகையல் செய்ய

தேவையான பொருட்கள்:

புதினா – 1/2 கட்டு

தேங்காய் – 1 துண்டு

புளி – சிறிதளவு Read the rest of this entry »

சோயாமீற்வடை

தேவையான பொருட்கள்

சோயாமீற்- 100 கிராம்

பொட்டுக்கடாலை – அரை கப்
பெரிய வெங்காயம் – 1
ப.மிளகாய் – 3
கரம் மசாலா – 2 டீஸ்பூன்
கறிமசாலா – 1 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

பீட்ரூட்சாதம்

தேவையானவை:

சாதம் – ஒரு கப்,

பீட்ரூட், 1 Read the rest of this entry »

பீட்ருட் வடை

துவரம் பருப்பு – 1/4 கப்
கடலை பருப்பு – 1/2 கப்
காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் – 5
சோம்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
கல் உப்பு – தேவையான அளவு
இஞ்சி – சிறிதளவு பொடிதாக நறுக்கியது Read the rest of this entry »

இறால் பெப்பர் பிரை

தேவையான பொருட்கள் :

இறால் – 250 கிராம்

பச்சை மிளகாய் – 4
இஞ்சி – 25 கிராம்
பூண்டு – 25 கிராம் Read the rest of this entry »

மரவள்ளிக்கிழங்கு பணியாரம்

தோசை மா – 1 கப்
தேங்காய் பூ – கால் கப்
காய்ந்த மிளகாய் – 4
பெருஞ்சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்
எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு Read the rest of this entry »

வாழைக்காய் கறி

பெரிய வெங்காயம் – 1
மீடியம் சைஸ் தக்காளி – 2
இஞ்சி – பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்
மல்லித்தூள்  – ஒன்றரை டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன்
கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

நெல்லிக்காய் தொக்கு

தேவையான பொருட்கள்

நெல்லிக்காய் – 20

எண்ணெய் – 4 டீஸ்பூன்
கடுகு – 1 டீஸ்பூன்
வெந்தையம் – 1/4 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

விளம்பரங்கள்
பிறந்தநாள் வாழ்த்து
முந்தைய செய்திகள்