உங்கள் கருத்து
தமிழில் எழுத
பிரிவுகள்
தமிழ் பெயர்கள்



‘சமைத்துப் பார்’

வெங்காய பகோடா

தேவையான பொருட்கள்:

கடலை மா – 75 கிராம்

அரிசி மா – 25 கிராம்

பச்சைமிளகாய் – 2 Read the rest of this entry »

கறிவேப்பிலை குழம்பு

தேவையான பொருள்கள்:

கறிவேப்பிலை – 2 கைப்பிடி அளவு,

மிளகு – 10,

காய்ந்தமிளகாய் – 2, Read the rest of this entry »

இறால் ஃப்ரைட் ரைஸ்

தேவையான பொருட்கள்

உதிரியாக வடித்த சோறு – 2 கப்

இறால் – 250 கிராம்

கேரட் – 3 Read the rest of this entry »


தேவையான பொருட்கள் :

கத்திரிக்காய் – 6

கடுகு – 1/4 டீஸ்பூன்

சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »


தேவையான பொருள்கள்:

இஞ்சி – கால் கிலோ,

பூண்டுப்பல் – 20,

காய்ந்த மிளகாய் (வறுத்து அரைக்க) – 15

புளி – எலுமிச்சம்பழம் அளவு, Read the rest of this entry »

காளான் பக்கோடா

தேவையான பொருட்கள்

காளான் – 200 கிராம்

வெங்காயம் – 1 இஞ்சி,

பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »

வெண்டிக்காய் சாதம்

உதிரியாக வடித்த சாதம் – 1 1/2 கப்

வெண்டிக்காய் – 100 கிராம்

சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம்

கரைச புளி – 1 டீஸ்பூன் Read the rest of this entry »


தேவையான பொருட்கள் :

கோதுமை மா -1/2 கப்

வெண்ணெய் – தேவையான அளவு

மிளகு – ஒரு சிட்டிகை Read the rest of this entry »


பிஞ்சு வெண்டைக்காய் – 400 கிராம்

தக்காளி – 2,

பெரிய வெங்காயம் – 1,

பூண்டு – 7 பல், Read the rest of this entry »

கத்திரிக்காய்தக்காளிதொக்கு

தேவையான பொருட்கள் :

சிறு கத்திரிக்காய் – 10

பெரிய தக்காளி – 2

பெரிய வெங்காயம் – 1 Read the rest of this entry »


தேவையான பொருட்கள்

கோதுமை மாவுகால் கிலோ
பாசிப்பருப்பு – 5 டீஸ்பூன்
நறுக்கிய வாழைப்பூஒரு கப்
சின்ன வெங்காயம் – 7
பச்சைமிளகாய்ஒன்று
பூண்டு – 2 பல்
சீரகம் – 2 சிட்டிகை
உப்புதேவையான அளவு
எண்ணெய்தேவையான அளவு
தயிர் – 2 டீஸ்பூன Read the rest of this entry »

மாங்காய் சாதம்

தேவையான பொருட்கள்
மாங்காய் – பாதி
அரிசி – 100 கிராம்
கடலைப்பருப்பு – 1\4 கப்
பச்சை மிளகாய் – 4
கடுகு – 3\4 தேக்கரண்டி Read the rest of this entry »

புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள் :

உதிரியாக வடித்த சாதம் – ஒரு கப்,

கடுகு – அரை டீஸ்பூன், Read the rest of this entry »


தேவையான பொருட்கள் :
வேகவைத்த முட்டை – 6
கடலை மா – 1 கப்
பேக்கிங் சோடா – 1 சிட்டிகை Read the rest of this entry »

கொள்ளு சாம்பார்

தேவையனபொருள்கள்

கொள்ளு – 200 கிராம்,

வெங்காயம் – ஒன்று

விரும்பிய காய்கறிகள்

மல்லி – 2 டீஸ்பூன், Read the rest of this entry »

விளம்பரங்கள்
பிறந்தநாள் வாழ்த்து
முந்தைய செய்திகள்